Ar an 21 Samhain, cuireadh an chéad líne táirgeachta eastóscadh ola mealworm buí buí sa tSín i bhfeidhm go hoifigiúil i gCrios Taispeána Tionscail Talmhaíochta Nua-Aimseartha Yunzhou i gCathair Datong.

Measann Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe an péist buí, ar a dtugtar an péist aráin freisin, mar stór de bhia agus de bheatha próitéine daonna, ina superfood do dhaoine agus d'orgánaigh an Domhain, agus tá sé liostaithe mar cheann de na trí feithidí acmhainne móra mar aon le beacha agus péisteanna síoda. Mar fhoinse próitéin ainmhíoch le luach cothaitheach agus íocshláinte araon, sáraíonn péisteanna buí buí i bhfad níos mó beostoic agus dobharshaothrú éanlaithe i dtéarmaí ionadú talamh feirme, tiontú beatha, úsáid uisce, tomhaltas fuinnimh, astuithe carbóin, áis bhainistíochta, costais infheistíochta, costais saothair, etc. In 2021, dheimhnigh an Comhlacht Eorpach um Dheimhniú Sábháilteachta Bia trí thaighde córasach cuimsitheach go bhfuil péisteanna buí sábháilte mar bhia. Ina dhiaidh sin, d’eisigh an Coimisiún Eorpach rialacháin cur chun feidhme lenar ceadaíodh larbhaí triomaithe péisteanna buí a liostú mar bhia nua san AE.

Ag searmanas táirgthe oifigiúil Biteicneolaíocht Dingxin, dúirt Zhu Hua, Leas-Stiúrthóir Feidhmiúcháin Choiste Bainistíochta Crios Taispeána Tionscail Talmhaíochta Nua-Aimseartha Yunzhou i gCathair Datong, gur aithin Tian Cailong, Cathaoirleach Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., péisteanna mine buí mar "péisteanna órga" tar éis imscrúduithe iolracha agus taighde a dhéanamh ar iarrachtaí a bhaile dúchais chun bochtaineacht a mhaolú. D'infheistigh sé 85 milliún yuan láithreach i gcroílár an chrios taispeána chun cuideachta nua a thógáil a úsáideann péisteanna mine buí mar phríomh-amhábhar, ag comhtháthú na talmhaíochta, an tionscail, na heolaíochta, agus cuideachta ardteicneolaíochta ardteicneolaíochta.

Dúirt Yang Jun, ollamh ag Institiúid Taighde Nuálaíochta Teicneolaíochta Beihang Frontier, stiúrthóir ar an gCoiste Saineolaithe ar Chomhghuaillíocht Straitéis Nuálaíochta Teicneolaíochta Tionscal Púdar Buí Shanxi, agus Príomhoifigeach Straitéiseach Biteicneolaíocht Dingxin, ina óráid go bhfuil oscailt agus oibriú Biteicneolaíocht Dingxin ní amháin inneall le haghaidh athbheochan na tuaithe, ach freisin tionscadal athbheochan tionscail tuaithe tipiciúil agus eiseamláireach. Tá Comhghuaillíocht Straitéiseach Nuálaíochta Teicneolaíochta Tionscail Púdar Buí Cúige Shanxi Shanxi, arna thionscnamh ag Ollscoil Talmhaíochta Shanxi agus Dingxin Biology, aitheanta agus bunaithe ag an Roinn Eolaíochta agus Teicneolaíochta Cúige. Tá Institiúid Taighde Nuálaíochta Tionscal Feithidí bunaithe ag an gcuideachta freisin, arb é is aidhm dó neart a bhailiú, teicneolaíocht a nuáil, forbairt choiteann a bhaint amach, agus comhar bua-bua a bhaint amach.

Tuigtear, mar aonad leas-chathaoirleach Chomhghuaillíocht Straitéiseach Nuálaíochta Teicneolaíochta Tionscail Púdar Shanxi Púdar Buí, tá Institiúid Taighde Nuálaíochta Tionscal Feithidí Dingxin bunaithe ag Cuideachta Biteicneolaíochta Dingxin, ag brath ar ollscoileanna agus institiúidí taighde ar nós Ollscoil Shanxi Talmhaíochta, Ollscoil Shanxi, Shanxi Medical. Ollscoil, Ollscoil Beihang, Ollscoil Nankai, Ollscoil Talmhaíochta na Síne, agus Acadamh Eolaíochtaí Talmhaíochta na Síne, agus tá an fhoireann oibríochta díolacháin agus fiontair is gairmiúla sa tionscal. Faoi láthair is í an chuideachta an t-aon fhiontar sa tSín a tháirgeann péisteanna buí de ghrád bia. Cuireann an chuideachta an tsamhail táirgeachta "ceithre aontú" i bhfeidhm ar "pórú aontaithe, beathú aontaithe, bainistíocht aontaithe, agus próiseáil aontaithe". Tá an próiseas póraithe agus próiseála iomlán lúb dúnta, ag cinntiú go gcomhlíonann na táirgí caighdeáin grád bia. Tá an táirge tar éis tástáil chuimsitheach tríú páirtí a rith ag Cumann Cothaithe agus Táirgí Sláinte na Cóiré, Institiúid Taighde Táirgí Sláinte na Cóiré, agus Tástáil Puni.

In iarnóin an lae sin, reáchtáil Comhghuaillíocht Straitéiseach Nuálaíochta Teicneolaíochta Tionscal Púdar Buí Cúige Shanxi agus Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd seimineár ar nuálaíocht agus forbairt thionscal feithidí púdar buí. Chuir saineolaithe, scoláirí, agus daoine istigh tionscail ó ollscoileanna ar nós Ollscoil Beihang, Ollscoil Shanxi, agus Ollscoil Talmhaíochta Shanxi moltaí agus moltaí ar fáil maidir le forbairt agus nuálaíocht thionscal feithidí púdar buí.