Op 21 novimber waard de earste produksjeline foar winning fan giele mealwormproteinpoeder en giele mealworm-oaljewinning yn Sina offisjeel yn wurking yn 'e Yunzhou Modern Agriculture Industry Demonstration Zone yn Datong City.

De giele mielwjirm, ek wol de breawjirm neamd, wurdt troch de Food and Agriculture Organization fan de Feriene Naasjes beskôge as in skat fan minsklik proteïne iten en feed, in superfood foar minsken en ierde organismen, en wurdt neamd as ien fan de trije grutte boarne ynsekten tegearre mei bijen en sideworms. As boarne fan dierproteïne mei sawol fiedings- as medyske wearde, binne giele mielwjirms fierhinne de fee- en plomfeeakwakultuer yn termen fan lânbougrûnferfanging, feedkonverzje, wettergebrûk, enerzjyferbrûk, koalstofútstjit, behearsgemak, ynvestearringskosten, arbeidskosten, ensfh. Yn 2021 befêstige it Jeropeesk sertifisearringsorgaan foar fiedselfeiligens troch systematysk en wiidweidich ûndersyk dat giele mealworms feilich binne as iten. Dêrnei hat de Jeropeeske Kommisje útfieringsregels útjûn dy't goedkard wurde dat droege larven fan giele mealworms as nij iten yn 'e EU wurde neamd.

By de offisjele produksjeseremoanje fan Dingxin Biotechnology stelde Zhu Hua, Executive Deputy Director fan it Management Committee fan Yunzhou Modern Agricultural Industry Demonstration Zone yn Datong City, dat Tian Cailong, foarsitter fan Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., giele mealworms hie identifisearre as "gouden wjirms" nei it útfieren fan meardere ûndersiken en ûndersyk yn 'e earmoedebestriding fan syn wenplak. Hy ynvestearre fuortendaliks 85 miljoen yuan yn it kearngebiet fan 'e demonstraasjesône om in nij bedriuw te bouwen dat giele mealworms brûkt as de wichtichste grûnstof, yntegrearjen fan lânbou, yndustry, wittenskip, en high-tech technology high-tech bedriuw.

Yang Jun, in heechlearaar by Beihang Frontier Technology Innovation Research Institute, direkteur fan it Expert Committee fan Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategy Alliance, en Chief Strategysk Officer fan Dingxin Biotechnology, stelde yn syn taspraak dat de iepening en eksploitaasje fan Dingxin Biotechnology is net allinnich in motor foar plattelân revitalisaasje, mar ek in typysk en foarbyldich plattelân yndustry revitalisaasje projekt. De Shanxi Provinsjale Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, inisjearre troch Shanxi Agricultural University en Dingxin Biology, is erkend en fêstige troch de Provinsjale ôfdieling Wittenskip en Technology. It bedriuw hat ek it Insect Industry Innovation Research Institute oprjochte, mei as doel krêft te sammeljen, technology te ynnovearjen, mienskiplike ûntwikkeling te berikken en win-win gearwurking te berikken.

It wurdt begrepen dat as de fise-foarsitter-ienheid fan 'e Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, Dingxin Biotechnology Company it Insect Industry Innovation Research Institute hat oprjochte, fertroud op universiteiten en ûndersyksynstituten lykas Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Medical Universiteit, Beihang University, Nankai University, China Agricultural University, en de Sineeske Akademy fan Agraryske Wittenskippen, en hat it meast profesjonele ferkeap- en bedriuwsoperaasjeteam yn 'e sektor. It bedriuw is op it stuit de ienige ûndernimming yn Sina dy't giele mielwormen foar iten produsearret. It bedriuw ymplementearret it produksjemodel "fjouwer unifikaasjes" fan "unifoarme fokkerij, ferienige fieding, ferienige behear en ferienige ferwurking". It heule kweek- en ferwurkingsproses is sletten lus, en soarget derfoar dat de produkten foldogge oan noarmen foar itenklasse. It produkt hat wiidweidige testen fan tredden trochjûn troch de Koreaanske Nutrition and Health Products Association, it Korean Health Products Research Institute, en Puni Testing.

Yn 'e middei fan dy dei, de Shanxi Provinsjale Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategyske Alliance en Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. Eksperts, gelearden en yndustry ynsiders fan universiteiten lykas Beihang University, Shanxi University, en Shanxi Agricultural University levere suggestjes en suggestjes foar de ûntwikkeling en ynnovaasje fan de giele poeder ynsekten yndustry.