euskara
Babarrunak Begirada batean
- Lekak mukuru berdeak dituzten barazki nutritibo eta polifazetikoak dira, ehundura kurruskaria eta zapore freskoagatik ezagunak.
- A, C eta K bitamina ugari dute, baita folato eta potasioa ere, edozein dietarako osagarri osasuntsuak izateko.
- Babarrunak hainbat modutan prestatu daitezke, lurrunetan, salteatzen, frijitzen eta zuritzen barne, eta entsaladak, zopak eta desugertze errezetetarako osagarri ezagunak dira.
- Babarrunak plater sorta zabalari kolorea, zaporea eta ehundura ematen dien osagai polifazetikoa eta nutritiboa dira.
Produktuaren xehetasunak
PRODUKTUEN INFORMAZIOA
Babarrun berdeak, snap babarrunak edo lekak bezala ere ezagunak, barazki ezagunak eta polifazetikoak dira, ehundura kurruskariagatik eta zapore freskoagatik ezagunak. Babarrun hauek mundu osoko sukaldaritza askotan oinarrizkoak dira eta nutrizio onuragatik eta sukaldaritzako aldakortasunagatik estimatzen dira.
Babarrunak bitamina, mineral eta zuntz dietetiko iturri aberatsak dira, edozein dietarako osagarri osasuntsuak izateko. Bereziki A, C eta K bitaminak dituzte, baita folatoa eta potasioa ere. Lekak ere kaloria eta gantz gutxi dituzte, eta aukera bikaina da dieta orekatua eta elikagarria mantendu nahi dutenentzat.
Sukaldaritza aplikazioetan, babarrunak hainbat modutan prestatu daitezke, lurrunetan, salteatzen, frijitzen eta zuritzen. Bere kabuz gozatu daitezke bigarren mailako plater soil gisa, edo errezeta konplexuagoetan sartu, hala nola kazolak, entsaladak eta frijituak. Babarrunak zopa eta gisatuaren osagarri ezagunak dira, platerari elementu fresko eta bizia gehitzen diote.
Babarrunak prestatzeko metodo ohikoenetako bat ur irakinetan zuritzea da, eta berehala izotz-bainu batera pasatzea egosketa prozesua geldiarazteko. Horrek kolore berde distiratsua eta ehundura kurruskaria mantentzen laguntzen du, eta, ondorioz, ikusmen erakargarria eta zaporetsua den barazki bat lortzen da.
Babarrun berdeak kernel berdeekin desugertzeko eta kontserbarako aukera ezagunak dira, urte osoan zehar gozatzeko aukera ematen baitute. Ozpinetako babarrunak, babarrunak bezala ere ezagunak, mokadu gazi eta kurruskaria da, bere kabuz edo txarkuteria-taulen eta aperitiboko plateren osagarri gisa gozatu daitekeena.
Lotutako produktuak
1985ean, Datong Locomotive Works konturatu zen tren-makina elektrikoa Txinako tren-makinen eta tren-makinen industriaren garapen-norabide garrantzitsua zela etorkizunean, eta "Nanzhu (Zhuzhou Electric Locomotive Works)" eta Datong Locomotive Works-en ekoizpen diseinuaren ideia aurkeztu zuen.
Shaoshan 3 motako lokomotora elektrikoa nire herrialdeko bigarren belaunaldiko 6 ardatzeko bidaiari eta zama lokomotora da. Lokomotorak zubi motako uhin osoko zuzenketa hartzen du eta tiristoreak fasez kontrolatutako tentsio leuna erregulatzen du. Lokomotorak AC 25kV 50Hz tentsio sistema monofasikoa hartzen du eta gehienez 100km/h-ko abiadura du.
SS3B erresistentzia handiko lokomotora elektriko finkoa 12 ardatzeko merkantzien lokomotora elektrikoa da. 6 ardatzeko bi lokomotora berdinez osatuta dago, akoplagailu batek eta haizetako batek konektatuta. Bi atalak sistema elektrikoko goi-tentsioko konektoreez, kontrol-kablez eta sarearen blindajez hornituta daude. Linea eta aire-sistema kontrolatzeko hodiak. Ibilgailu osoa modu sinkronikoan kontrola daiteke edozein kabinatik. Lokomotorak energia-maiztasun sistema monofasikoa, tentsioa 25kV, AC-DC transmisioa hartzen du, eta lokomotoraren gehienezko abiadura 100 km/h da.
Shaoshan 4 lokomotora elektriko hobetua 8 ardatzeko merkantzien lokomotora da. Lokomotora lau ardatzeko bi lokomotora berdinez osatuta dago, akoplagailu batek eta haizetako batek konektatuta. Bi tailerrak sistema elektrikorako goi-tentsioko konektoreez, birkonexio-kontrol-kablez eta aire balazta-sistemaren kontrol-hodiez hornituta daude. Ibilgailu osoa modu sinkronikoan kontrolatu daiteke edozein ibilgailutako gidariaren kabinatik. Bi lokomotorak ere bereiz daitezke eta modu independentean erabil daitezke lau ardatzeko lokomotora gisa.