21. listopadu byla v demonstrační zóně moderního zemědělství Yunzhou ve městě Datong oficiálně uvedena do provozu první výrobní linka na výrobu proteinového prášku ze žlutého moučného červa a na extrakci oleje ze žlutého moučného červa v Číně.

Žlutý moučný červ, také známý jako chlebový červ, je Organizací pro výživu a zemědělství OSN považován za pokladnici lidské bílkovinné potravy a krmiva, superpotravinu pro lidi a pozemské organismy a je uveden jako jeden z tři hlavní zdroje hmyzu spolu se včelami a bourcemi morušového. Žlutí mouční červi jako zdroj živočišných bílkovin s nutriční i léčebnou hodnotou daleko předčí akvakulturu hospodářských zvířat a drůbeže, pokud jde o náhradu zemědělské půdy, přeměnu krmiva, spotřebu vody, spotřebu energie, emise uhlíku, pohodlí při řízení, investiční náklady, mzdové náklady atd. V roce 2021 Evropský orgán pro certifikaci bezpečnosti potravin systematickým a komplexním výzkumem potvrdil, že žlutí mouční červi jsou jako potraviny bezpečné. Následně Evropská komise vydala prováděcí nařízení, která schválila zařazení sušených larev žlutých moučných červů jako novou potravinu v EU.

Na oficiálním výrobním ceremoniálu Dingxin Biotechnology Zhu Hua, výkonný zástupce ředitele řídícího výboru demonstrační zóny moderního zemědělského průmyslu Yunzhou ve městě Datong, uvedl, že Tian Cailong, předseda Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., identifikoval žluté moučné červy. jako "zlatí červi" poté, co provedl četná vyšetřování a výzkum v úsilí o zmírnění chudoby ve svém rodném městě. Okamžitě investoval 85 milionů jüanů do hlavní oblasti demonstrační zóny, aby vybudoval novou společnost, která používá žluté moučné červy jako hlavní surovinu, integrující zemědělství, průmysl, vědu a high-tech společnost s high-tech technologií.

Yang Jun, profesor na Beihang Frontier Technology Innovation Research Institute, ředitel odborného výboru Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategy Alliance a hlavní strategický ředitel Dingxin Biotechnology, ve svém projevu uvedl, že otevření a provoz Dingxin Biotechnology je nejen motorem revitalizace venkova, ale také typickým a příkladným projektem revitalizace venkovského průmyslu. Strategická aliance pro inovační technologické inovace odvětví Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Insect, iniciovaná Shanxi Agricultural University a Dingxin Biology, byla uznána a založena provinčním ministerstvem vědy a technologie. Společnost také založila Insect Industry Innovation Research Institute, jejímž cílem je získat sílu, inovovat technologie, dosáhnout společného rozvoje a dosáhnout oboustranně výhodné spolupráce.

Rozumí se, že jako místopředseda jednotky Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, společnost Dingxin Biotechnology Company založila Výzkumný institut inovací v odvětví hmyzu, který se opírá o univerzity a výzkumné ústavy, jako je Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Medical Univerzita, Univerzita Beihang, Univerzita Nankai, Čínská zemědělská univerzita a Čínská akademie zemědělských věd a má nejprofesionálnější prodejní a podnikový tým v oboru. Společnost je v současnosti jediným podnikem v Číně, který vyrábí žluté moučné červy potravinářské kvality. Společnost zavádí produkční model "čtyř unifikace" "jednotný chov, jednotné krmení, jednotné hospodaření a jednotné zpracování". Celý proces šlechtění a zpracování je uzavřený, což zajišťuje, že produkty splňují standardy potravinářské kvality. Produkt prošel komplexním testováním třetí strany Korejskou asociací pro výživu a zdraví, Korejským institutem pro výzkum zdravotních produktů a Puni Testingem.

Odpoledne toho dne Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance a Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. společně uspořádaly seminář o inovaci a rozvoji odvětví žlutého prášku hmyzu. Odborníci, učenci a odborníci z oboru z univerzit, jako je Beihang University, Shanxi University a Shanxi Agricultural University, poskytli návrhy a návrhy pro vývoj a inovace odvětví žlutého prášku hmyzu.