Niadtong Nobyembre 21, ang unang yellow mealworm protein powder processing ug yellow mealworm oil extraction nga linya sa produksyon sa China opisyal nga gibutang sa operasyon sa Yunzhou Modern Agriculture Industry Demonstration Zone sa Datong City.

Ang yellow mealworm, nailhan usab nga bread worm, gikonsiderar sa Food and Agriculture Organization sa United Nations nga usa ka treasure trove sa pagkaon ug feed sa protina sa tawo, usa ka superfood para sa mga tawo ug mga organismo sa Yuta, ug gilista isip usa sa tulo ka dagkong tinubdan nga mga insekto uban sa mga buyog ug silkworms. Isip usa ka tinubdan sa protina sa hayop nga adunay nutritional ug medicinal value, ang yellow mealworms mas labaw pa sa kahayupan ug poultry aquaculture sa termino sa substitution sa umahan, feed conversion, paggamit sa tubig, konsumo sa enerhiya, carbon emissions, management convenience, investment cost, labor cost, etc. Sa 2021, gikumpirma sa European Food Safety Certification Body pinaagi sa sistematiko ug komprehensibo nga panukiduki nga ang yellow mealworms luwas ingon pagkaon. Pagkahuman, ang European Commission nag-isyu sa pagpatuman sa mga regulasyon nga nag-aprobar sa mga uga nga ulod sa yellow mealworms nga ilista isip usa ka bag-ong pagkaon sa EU.

Sa opisyal nga seremonya sa produksiyon sa Dingxin Biotechnology, si Zhu Hua, Executive Deputy Director sa Management Committee sa Yunzhou Modern Agricultural Industry Demonstration Zone sa Datong City, mipahayag nga si Tian Cailong, Chairman sa Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., nakaila sa yellow mealworms isip "bulawan nga mga ulod" human sa paghimo sa daghang mga imbestigasyon ug panukiduki sa mga paningkamot sa paghupay sa kakabus sa iyang lungsod. Gipuhunan dayon niya ang 85 milyon nga yuan sa kinauyokan nga lugar sa demonstration zone aron magtukod usa ka bag-ong kompanya nga naggamit mga yellow mealworms isip panguna nga hilaw nga materyal, naghiusa sa agrikultura, industriya, syensya, ug high-tech nga teknolohiya nga high-tech nga kompanya.

Si Yang Jun, usa ka propesor sa Beihang Frontier Technology Innovation Research Institute, direktor sa Expert Committee sa Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategy Alliance, ug Chief Strategic Officer sa Dingxin Biotechnology, mipahayag sa iyang pakigpulong nga ang pag-abli ug operasyon sa Dingxin Biotechnology mao ang dili lamang usa ka makina alang sa rural revitalization, apan usa usab ka tipikal ug sulundon nga proyekto sa pagpabuhi sa industriya sa kabanikanhan. Ang Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, nga gipasiugdahan sa Shanxi Agricultural University ug Dingxin Biology, giila ug gitukod sa Provincial Department of Science and Technology. Gitukod usab sa kompanya ang Insect Industry Innovation Research Institute, nga nagtumong sa pagtigum sa kusog, pagbag-o sa teknolohiya, pagkab-ot sa komon nga kalamboan, ug pagkab-ot sa win-win nga kooperasyon.

Nasabtan nga isip vice chairman unit sa Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, ang Dingxin Biotechnology Company nagtukod sa Insect Industry Innovation Research Institute, nagsalig sa mga unibersidad ug mga research institute sama sa Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Medical Unibersidad, Unibersidad sa Beihang, Unibersidad sa Nankai, Unibersidad sa Agrikultura sa China, ug ang Akademya sa Agham sa Agrikultura sa China, ug adunay labing propesyonal nga grupo sa pagpamaligya ug operasyon sa negosyo sa industriya. Ang kompanya sa pagkakaron ang bugtong negosyo sa China nga naggama og food grade yellow mealworms. Ang kompanya nagpatuman sa "upat ka panaghiusa" nga modelo sa produksiyon sa "hiniusa nga pagpasanay, hiniusang pagpakaon, hiniusang pagdumala, ug hiniusang pagproseso". Ang tibuuk nga proseso sa pagpasanay ug pagproseso gisirad-an, pagsiguro nga ang mga produkto nakab-ot ang mga sumbanan sa grado sa pagkaon. Ang produkto nakapasar sa komprehensibo nga ikatulo nga partido nga pagsulay sa Korean Nutrition and Health Products Association, Korean Health Products Research Institute, ug Puni Testing.

Sa hapon niadtong adlawa, ang Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance ug Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. dungan nga nagpahigayon og seminar sa kabag-ohan ug pagpalambo sa yellow powder nga industriya sa insekto. Ang mga eksperto, iskolar, ug mga insider sa industriya gikan sa mga unibersidad sama sa Beihang University, Shanxi University, ug Shanxi Agricultural University mihatag og mga sugyot ug sugyot alang sa kalamboan ug kabag-ohan sa industriya sa yellow powder nga insekto.