El 21 de novembre, la primera línia de producció de pols de proteïna de cuc de farina groc i extracció d'oli de cuc de farina groc a la Xina es va posar oficialment en funcionament a la zona de demostració de la indústria agrícola moderna de Yunzhou a la ciutat de Datong.

El cuc groc de la farina, també conegut com el cuc del pa, és considerat per l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació com un tresor d'aliments i pinsos proteics humans, un superaliment per als humans i els organismes terrestres, i està catalogat com un dels tres insectes recursos principals juntament amb abelles i cucs de seda. Com a font de proteïna animal amb valor nutricional i medicinal, els cucs grocs de farina superen amb escreix la ramaderia i l'aqüicultura d'aus de corral en termes de substitució de terres de cultiu, conversió d'aliments, ús d'aigua, consum d'energia, emissions de carboni, comoditat de gestió, costos d'inversió, costos laborals, etc. L'any 2021, l'organisme europeu de certificació de seguretat alimentària va confirmar mitjançant una investigació sistemàtica i exhaustiva que els cucs grocs de la farina són segurs com a aliment. Posteriorment, la Comissió Europea va emetre regulacions d'aplicació que aprovaven larves seques de cucs grocs de la farina per ser catalogades com a nou aliment a la UE.

A la cerimònia de producció oficial de Dingxin Biotechnology, Zhu Hua, director adjunt executiu del comitè de gestió de la zona de demostració de la indústria agrícola moderna de Yunzhou a la ciutat de Datong, va declarar que Tian Cailong, president de Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., havia identificat cucs grocs de farina. com "cucs d'or" després de realitzar múltiples investigacions i investigacions en els esforços de la seva ciutat natal per alleujar la pobresa. Immediatament va invertir 85 milions de iuans a l'àrea central de la zona de demostració per construir una nova empresa que utilitza cucs grocs de farina com a matèria primera principal, integrant l'agricultura, la indústria, la ciència i l'empresa d'alta tecnologia d'alta tecnologia.

Yang Jun, professor de l'Institut de Recerca d'Innovació Tecnològica de la Frontera de Beihang, director del Comitè d'Experts de l'Aliança d'Estratègia d'Innovació Tecnològica de la indústria d'insectes en pols groc de Shanxi i director estratègic de Dingxin Biotechnology, va declarar en el seu discurs que l'obertura i el funcionament de Dingxin Biotechnology són no només un motor de dinamització rural, sinó també un projecte de dinamització del sector rural típic i exemplar. L'aliança estratègica per a la innovació tecnològica de la indústria d'insectes en pols groc de la provincia de Shanxi, iniciada per la Universitat Agrícola de Shanxi i la biologia de Dingxin, ha estat reconeguda i establerta pel Departament Provincial de Ciència i Tecnologia. L'empresa també ha establert l'Institut de Recerca d'Innovació de la Indústria d'Insectes, amb l'objectiu d'aconseguir força, innovar tecnologia, aconseguir un desenvolupament comú i aconseguir una cooperació guanyadora.

S'entén que, com a unitat de vicepresident de l'Aliança estratègica per a la innovació tecnològica de la indústria d'insectes en pols groc de Shanxi, Dingxin Biotechnology Company ha establert l'Institut de recerca d'innovació de la indústria d'insectes, basant-se en universitats i instituts de recerca com ara la Universitat Agrícola de Shanxi, la Universitat de Shanxi i la medicina de Shanxi. Universitat, Universitat de Beihang, Universitat de Nankai, Universitat Agrícola de la Xina i l'Acadèmia Xinesa de Ciències Agràries, i compta amb l'equip de vendes i operacions empresarials més professional de la indústria. Actualment, l'empresa és l'única empresa de la Xina que produeix cucs grocs de farina de qualitat alimentària. L'empresa implementa el model de producció "quatre unificacions" de "cria unificada, alimentació unificada, gestió unificada i processament unificat". Tot el procés de cria i processament és de circuit tancat, assegurant que els productes compleixen els estàndards de qualitat alimentària. El producte ha passat proves exhaustives de tercers per part de l'Associació Coreana de Productes de Nutrició i Salut, l'Institut de Recerca de Productes de Salut de Corea i Puni Testing.

A la tarda d'aquell dia, l'Aliança Estratègica per a la Innovació Tecnològica de la Indústria d'Insectes en Pols Groc Provincial de Shanxi i Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. van organitzar conjuntament un seminari sobre la innovació i el desenvolupament de la indústria dels insectes en pols groga. Experts, estudiosos i experts de la indústria d'universitats com la Universitat de Beihang, la Universitat de Shanxi i la Universitat Agrícola de Shanxi van oferir suggeriments i suggeriments per al desenvolupament i la innovació de la indústria dels insectes en pols groga.