سنڌي
سج خشڪ ٽماٽا لذيذ ۽ صحتمند شيون آهن جيڪي اونهاري جي سج هيٺ زرخيز ايجين زمين ۾ پوکيل ٽماٽن کي خشڪ ڪري پيدا ٿين ٿيون. ٽماٽا پکڻ جي چوٽيءَ تي کنيا ويندا آهن، گرم سج ۾ ستين وڳي سُڪي ويندا آهن ۽ شام جي هوا ۾ ٿڌي ٿي ويندا آهن. جزوي ري-هائيڊريشن هن سست سج جي خشڪ ٿيڻ واري عمل سان ٿئي ٿي، مٺي مڪمل جسم وارا خشڪ ڳاڙهي ٽماٽا پيدا ڪن ٿا. جيئن نمي بخاري ٿيندي آهي، ذائقو تيز ٿي ويندو آهي.
پيداوار جا تفصيل
سج ۾ خشڪ ٽماڪن جو ذائقو ڪافي شديد، مرڪوز آهي، تنهنڪري ٿورڙو ڊگهو رستو آهي.
ميو يا ڪيچپ سان گڏ ڪريو؛ فرينچ فرائز لاء ڊپ جي طور تي استعمال ڪريو.
نرم مکڻ سان گڏ ڪريو ۽ ٽماٽو مرڪب مکڻ لاءِ ريفريجريٽ ڪريو؛ گريل اسٽيڪ ۾ پتلي سلائسون شامل ڪريو.
ڇڪيل انڊن ۾ وڌو يا آمليٽ ۾ شامل ڪريو.
برگر جي گوشت جي مرکب ۾ شامل ڪريو يا برگر جي چوٽي تي (يا ٻئي!).
ٿلهي گھر جي پيزا لاءِ اسپريڊ کي تبديل ڪريو.
بيچمل ساس ٺاهيو، سالسا شامل ڪريو ۽ پاستا سان ٽاس ڪريو.
هڪ گريل پنير سينڊوچ تي پرت.
سالسا شامل ڪريو پنھنجي ڳجھي جزو طور سوپ، اسٽو يا مرچ ۾.
ڪڪڙين لاء ڪڪٽيل ساس جي جاء تي استعمال ڪريو.
لاڳاپيل مصنوعات
1985 ۾، Datong Locomotive Works اهو محسوس ڪيو ته اليڪٽرڪ لوڪوموٽوز مستقبل ۾ چين ريلوي لوڪوموٽو ۽ رولنگ اسٽاڪ انڊسٽري جي اهم ترقي جي هدايت آهن، ۽ "نانزو (Zhuzhou اليڪٽرڪ لوڪوموٽو ڪم) ۽ Datong Locomotive Works" جي پيداوار جي ترتيب واري خيال کي اڳتي وڌايو.
Shaoshan ٽائپ 3 اليڪٽرڪ لوڪوموٽو منهنجي ملڪ جو ٻيو نسل 6-axle مسافر ۽ ڪارگو لوڪوموٽو آهي. لوڪوموٽو پل جي قسم جي مڪمل موج جي اصلاح کي اختيار ڪري ٿو ۽ thyristor مرحلن تي ڪنٽرول ٿيل هموار وولٹیج ريگيوليشن کي محسوس ڪري ٿو. لوڪوموٽو سنگل فيز AC 25kV 50Hz وولٽيج سسٽم کي اختيار ڪري ٿو ۽ ان جي وڌ ۾ وڌ آپريٽنگ اسپيڊ 100km/h آهي.
SS3B مقرر ٿيل ڳري ڊيوٽي برقي لوڪوموٽو هڪ 12-axle فريٽ اليڪٽرڪ لوڪوموٽو آهي. اهو ٻن هڪجهڙن 6-axle لوڪوموٽوز تي مشتمل هوندو آهي جيڪو هڪ ڪپلر ۽ ونڊ شيلڊ سان ڳنڍيل هوندو آهي. ٻه حصا برقي نظام سان ليس هوندا آهن هاء وولٽيج ڪنيڪٽر، ڪنٽرول ڪيبل، ۽ نيٽ ورڪ شيلڊنگ. لائن ۽ ايئر سسٽم ڪنٽرول ducts. سموري گاڏي کي ڪنهن به ڪيب مان هم وقت سازي سان ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو. لوڪوموٽو سنگل فيز پاور فريڪوئنسي سسٽم، وولٽيج 25kV، AC-DC ٽرانسميشن کي اختيار ڪري ٿو، ۽ لوڪوموٽو جي وڌ ۾ وڌ آپريٽنگ اسپيڊ 100km/h آهي.
Shaoshan 4 سڌريل اليڪٽرڪ لوڪوموٽو هڪ 8-axle مال بردار لوڪوموٽو آهي. لووموموٽو ٻن هڪجهڙن چار محور واري انجڻ تي مشتمل هوندو آهي جيڪي هڪ ڪُپلر ۽ ونڊ شيلڊ سان ڳنڍيل هوندا آهن. ٻه ورڪشاپون برقي نظام، ٻيهر ڪنيڪشن ڪنٽرول ڪيبلز ۽ ايئر بريڪ سسٽم ڪنٽرول ڊڪٽس لاءِ هاءِ وولٽيج ڪنيڪٽرن سان ليس آهن. سڄي گاڏي کي هم وقت سازي سان ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو ڊرائيور جي ڪيب مان ڪنهن به هڪ گاڏي جي. ٻن انجڻين کي به الڳ ڪري سگھجي ٿو ۽ آزاديءَ سان استعمال ڪري سگھجي ٿو چار محوري لوڪوموٽو.