norsk
Den 21. november ble den første produksjonslinjen for gul melormproteinpulverbehandling og produksjonslinje for utvinning av gul melorm-olje i Kina offisielt satt i drift i Yunzhou Modern Agriculture Industry Demonstration Zone i Datong City.
Den gule melormen, også kjent som brødormen, anses av FNs mat- og landbruksorganisasjon for å være en skattekiste av menneskelig proteinmat og fôr, en supermat for mennesker og jordorganismer, og er oppført som en av de tre store ressursinsekter sammen med bier og silkeorm. Som en kilde til animalsk protein med både ernæringsmessig og medisinsk verdi, overgår gule melorm husdyr- og fjørfeakvakultur med hensyn til substitusjon av jordbruksland, fôrkonvertering, vannbruk, energiforbruk, karbonutslipp, forvaltningsvennlighet, investeringskostnader, lønnskostnader, etc. I 2021 bekreftet det europeiske sertifiseringsorganet for mattrygghet gjennom systematisk og omfattende forskning at gule melorm er trygge som mat. Deretter utstedte EU-kommisjonen implementeringsbestemmelser som godkjenner at tørkede larver av gul melorm skal oppføres som ny matvare i EU.
Ved den offisielle produksjonsseremonien til Dingxin Biotechnology uttalte Zhu Hua, administrerende direktør for administrasjonskomiteen for Yunzhou Modern Agricultural Industry Demonstration Zone i Datong City, at Tian Cailong, styreleder i Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., hadde identifisert gule melorm som "gyldne ormer" etter å ha utført flere undersøkelser og forskning i hjembyens fattigdomsbekjempende innsats. Han investerte umiddelbart 85 millioner yuan i kjerneområdet av demonstrasjonssonen for å bygge et nytt selskap som bruker gule melorm som hovedråstoff, og integrerer landbruk, industri, vitenskap og høyteknologisk teknologi, høyteknologisk selskap.
Yang Jun, professor ved Beihang Frontier Technology Innovation Research Institute, direktør for ekspertkomiteen for Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategy Alliance, og Chief Strategic Officer for Dingxin Biotechnology, uttalte i sin tale at åpningen og driften av Dingxin Biotechnology er ikke bare en motor for landlig revitalisering, men også et typisk og eksemplarisk revitaliseringsprosjekt for landlig industri. Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, initiert av Shanxi Agricultural University og Dingxin Biology, har blitt anerkjent og etablert av Provincial Department of Science and Technology. Selskapet har også etablert Insect Industry Innovation Research Institute, som har som mål å samle styrke, innovere teknologi, oppnå felles utvikling og oppnå vinn-vinn-samarbeid.
Det er forstått at som nestlederenhet i Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, har Dingxin Biotechnology Company etablert Insect Industry Innovation Research Institute, avhengig av universiteter og forskningsinstitutter som Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Medical University, Beihang University, Nankai University, China Agricultural University og Chinese Academy of Agricultural Sciences, og har det mest profesjonelle salgs- og bedriftsdriftsteamet i bransjen. Selskapet er for tiden den eneste bedriften i Kina som produserer gule melormer av matkvalitet. Selskapet implementerer produksjonsmodellen "fire foreninger" for "enhetlig avl, enhetlig fôring, enhetlig ledelse og enhetlig behandling". Hele avls- og prosessprosessen er lukket sløyfe, noe som sikrer at produktene oppfyller standarder for matkvalitet. Produktet har bestått omfattende tredjepartstesting av Korean Nutrition and Health Products Association, Korean Health Products Research Institute og Puni Testing.
På ettermiddagen den dagen holdt Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance og Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. i fellesskap et seminar om innovasjon og utvikling av gulpulverinsektindustrien. Eksperter, lærde og industriinnsidere fra universiteter som Beihang University, Shanxi University og Shanxi Agricultural University ga forslag og forslag til utvikling og innovasjon av den gule pulverinsektindustrien.

