Африк, Азийн урт хугацааны хоолны дэглэмийн гол үндэс болсон шар будаа нь эрүүл мэндэд ихээхэн ач тустай жижиг үр тариа юм. Энэ нь витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн бөгөөд бусад түгээмэл хэрэглэгддэг үр тарианаас илүү уураг, эслэг агуулсан байдаг. Хамгийн сайн тал нь угаасаа цавуулаггүй! Шар будааны шим тэжээлийн давуу тал юу вэ, яагаад энэ нь таны дэлгүүрийн шүүгээнд байнгын байр суурь эзэлдэг болохыг доороос нарийвчлан авч үзье. 

Шар будаа нь олон хоолны үндэс болдог. Тийм ч учраас та үүнийг Энэтхэгийн роти, Орос дахь будаа, Мали дахь будаа гэх мэт дэлхийн гол хоолны гол цөмд олох болно. Цардуул, эслэгийн өндөр агууламж нь удаан хугацааны туршид түлшээр хангадаг бол уураг, микроэлементийн агууламж нь булчин, эд эрхтнийг хэвийн ажиллагааг хангадаг. 

Бусад ширхэгт үр тарианы нэгэн адил шар будаа нь холестеролыг бууруулах, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах, өлсгөлөнг арилгахад тусалдаг. Үүний нэгэн адил, энэ нь бие махбодид задрахад илүү хэцүү байдаг нарийн төвөгтэй нүүрс ус ихтэй байдаг. Энэ нь ханасан, сэтгэл ханамжийн мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалдаг. Шар будаа нь мөн их хэмжээний фосфор агуулдаг бөгөөд энэ нь эрчим хүчний ялгаралтыг зохицуулах, бодисын солилцоог дэмжих үүрэг гүйцэтгэдэг.  

Xiaomi 2.5 кг

Шар будаа нь цардуул, эслэгийн агууламжаас гадна витамин, эрдэс бодисын баялаг сан юм. Энэ нь кальци, зэс, төмөр, магни, марганец, фосфор, кали, селен зэрэг эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд В витамины фолат, пантотений хүчил, ниацин, рибофлавин, В6, түүнчлэн С, Е витаминуудын маш сайн эх үүсвэр юм. , болон K. Шар будаа уураг нь бусад ихэнх үр тарианаас илүү чухал амин хүчлүүдтэй (уургийн барилгын материал) бөгөөд ялангуяа хагас чухал амин хүчлийн цистеин (антиоксидант шинж чанартай) болон чухал амин хүчлийн метионин (энэ нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг) -ээр баялаг юм. бусад уураг, молекулуудыг үүсгэх гол үүрэг).  

Бүх төрлийн шар будаа нь ижил төстэй тэжээллэг найрлагатай байдаг ч бодис бүрийн тодорхой хэмжээ өөр өөр байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх шар будаа сортуудад үнэ цэнэтэй антиоксидант тогтмол өндөр байдаг. 

Шар будаа гурил нь шар будааны үр тарианы эрүүл мэндийн бүх гайхалтай ашиг тусыг агуулдаг тул цавуулаггүй хоолны дэглэмд нэмэлт тэжээллэг чанарыг нэмэх маш сайн арга юм. Цавуулаггүй хулууны талх, интоор-гадил жимсний-шоко-үйрмэг хийх бидний жорыг үзээрэй. Хэрэв та үүнийг туршиж үзэх юм бол шар будаа удахгүй таны гал тогооны гол зүйл болно гэдгийг бид баталж байна.