ಕನ್ನಡ
ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
- ಹಸಿರು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
- ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
- ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
- ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಹಿತಿ
ಹಸಿರು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಇದನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಹುಮುಖತೆಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡುವುದು, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಐಸ್ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಇದು ಅವರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ತರಕಾರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವರ್ಷವಿಡೀ ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಇದನ್ನು ಡಿಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ ಬೋರ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
1985 ರಲ್ಲಿ, ಡಾಟಾಂಗ್ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ವರ್ಕ್ಸ್ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೀನಾ ರೈಲ್ವೇ ಇಂಜಿನ್ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮುಖ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿರ್ದೇಶನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು "ನಂಜು (ಝುಝೌ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ವರ್ಕ್ಸ್) ಮತ್ತು ಡಾಟಾಂಗ್ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ವರ್ಕ್ಸ್" ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿನ್ಯಾಸದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮುಂದಿಟ್ಟಿತು.
ಶಾವೋಶನ್ ಟೈಪ್ 3 ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ ನನ್ನ ದೇಶದ ಎರಡನೇ ತಲೆಮಾರಿನ 6-ಆಕ್ಸಲ್ ಪ್ಯಾಸೆಂಜರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಗೋ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ ಆಗಿದೆ. ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ಸೇತುವೆ-ರೀತಿಯ ಪೂರ್ಣ-ತರಂಗ ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೈರಿಸ್ಟರ್ ಹಂತ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಮೃದುವಾದ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ಏಕ-ಹಂತದ AC 25kV 50Hz ವೋಲ್ಟೇಜ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 100km/h ಗರಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
SS3B ಸ್ಥಿರ ಹೆವಿ-ಡ್ಯೂಟಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ 12-ಆಕ್ಸಲ್ ಸರಕು ಸಾಗಣೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ವಿಂಡ್ಶೀಲ್ಡ್ನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾದ ಎರಡು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ 6-ಆಕ್ಸಲ್ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎರಡು ವಿಭಾಗಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಹೈ-ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಕನೆಕ್ಟರ್ಗಳು, ನಿಯಂತ್ರಣ ಕೇಬಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಶೀಲ್ಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಏರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ನಾಳಗಳು. ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಾಹನವನ್ನು ಸಿಂಕ್ರೊನಸ್ ಆಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ಸಿಂಗಲ್-ಫೇಸ್ ಪವರ್ ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ ಸಿಸ್ಟಮ್, ವೋಲ್ಟೇಜ್ 25kV, AC-DC ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಷನ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ನ ಗರಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೇಗವು 100km/h ಆಗಿದೆ.
ಶಾವೋಶನ್ 4 ಸುಧಾರಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ 8-ಆಕ್ಸಲ್ ಸರಕು ಸಾಗಣೆ ಇಂಜಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ಎರಡು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನಾಲ್ಕು-ಆಕ್ಸಲ್ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ವಿಂಡ್ಶೀಲ್ಡ್ ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ-ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಕನೆಕ್ಟರ್ಗಳು, ಮರುಸಂಪರ್ಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕೇಬಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಏರ್ ಬ್ರೇಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಡಕ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಯಾವುದೇ ವಾಹನದ ಚಾಲಕನ ಕ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಾಹನವನ್ನು ಸಿಂಕ್ರೊನಸ್ ಆಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು-ಆಕ್ಸಲ್ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.