hausa
Mung Beans a Kallo
- Mung wake wani nau'i ne na legumes wanda aka sani da yawan sinadarin gina jiki da sinadarai masu mahimmanci.
- Ana amfani da su a cikin aikace-aikacen dafa abinci iri-iri, ciki har da miya, stews, curries, salads, da kayan zaki.
- Ana iya toho waken mung don samar da tsiron wake mai gina jiki, wanda aka fi amfani da shi a cikin abincin Asiya.
- Mung wake wani sinadari ne mai amfani da sinadarai masu gina jiki wanda ke kara dandano da laushi ga nau'ikan jita-jita.
Cikakken Bayani
BAYANIN KAYAN KAYAN
Mung wake, wanda aka fi sani da koren gram ko moon dal, wani nau'in legume ne da ake nomawa sosai saboda iri masu gina jiki. Waɗannan ƙananan wake, koren wake, su ne babban sinadari a yawancin abinci na Asiya kuma suna da ƙima saboda yawan furotin da suke da shi, da sinadirai masu mahimmanci, da kuma yawan girki. Mung wake sanannen zaɓi ne don dalilai na abinci da abinci mai gina jiki, yana ba da fa'idodin kiwon lafiya da aikace-aikacen dafa abinci.
Ta fuskar abinci mai gina jiki, munga wake yana da wadataccen sinadarin gina jiki, fiber na abinci, bitamin, da ma'adanai. Suna da girma musamman a cikin folate, baƙin ƙarfe, magnesium, da potassium, yana mai da su ƙari mai mahimmanci ga daidaitaccen abinci. Har ila yau, wake na mung yana da ƙarancin adadin kuzari da mai, yana mai da su zabi mai kyau ga masu neman kula da abinci mai gina jiki.
A cikin aikace-aikacen dafa abinci, ana amfani da ɗan wake a cikin jita-jita iri-iri, gami da miya, stews, curries, da salads. Ana iya tsiro su don samar da tsiron wake mai gina jiki da ƙwanƙwasa, waɗanda aka fi amfani da su a cikin salati da soya. Hakanan ana iya niƙa wake na Mung ya zama gari kuma a yi amfani da shi don yin abinci iri-iri na gargajiya na Asiya, irin su noodles, pancakes, da kayan zaki.
Mung bean paste, wanda aka yi daga ƙasa mung wake, wani sinadari ne na yau da kullun a cikin kayan zaki da kek na Asiya, yana ƙara arziƙi, mai laushi da ɗanɗano mai daɗi. Bugu da ƙari, ana iya amfani da wake na mung don yin wani shahararren abinci mai suna "dal" a cikin abincin Indiya, inda ake dafa wake a cikin dadi, mai tsami tare da kayan yaji da ganyaye.
Baya ga kayan abinci da ake amfani da su, an kuma yi amfani da waken munga wajen samar da tsiron wake, wanda ya shahara a cikin salati, sandwiches, da soya. Mung wake sprouts an san su da ɗanɗano mai laushi da ɗanɗano mai laushi, ɗanɗano mai daɗi, yana ƙara wani abu mai daɗi ga nau'ikan jita-jita.
Samfura masu dangantaka
A shekarar 1985, Datong Locomotive Works ya gane cewa, motocin lantarki su ne muhimmin alkiblar ci gaban masana'antar sufurin jiragen kasa da na jigilar kayayyaki a nan gaba, kuma ta gabatar da ra'ayin samar da "Nanzhu (Zhuzhou Electric Locomotive Works) da Datong Locomotive Works".
Motocin lantarki na nau'in Shaoshan na 3 shine fasinja mai tsayin daka 6 na kasata na biyu da kuma motocin daukar kaya. Locomotive yana ɗaukar gyaran nau'in gada mai cikakken raƙuman ruwa kuma ya gane ka'idodin ƙarfin lantarki mai sauƙin sarrafa lokacin thyristor. Locomotive yana ɗaukar tsarin wutar lantarki guda ɗaya AC 25kV 50Hz kuma yana da matsakaicin saurin aiki na 100km/h.
SS3B ƙayyadaddun ƙayyadaddun kayan aikin lantarki mai nauyi mai nauyi ne mai ɗaukar nauyi na lantarki mai ɗaukar nauyi 12. Ya ƙunshi locomotives iri ɗaya guda 6-axle guda biyu waɗanda aka haɗa ta ma'aurata da gilashin iska. Sassan guda biyu suna sanye take da tsarin wutar lantarki masu haɗa wutar lantarki mai ƙarfi, igiyoyi masu sarrafawa, da garkuwar hanyar sadarwa. Layi da hanyoyin sarrafa iska. Ana iya sarrafa gaba dayan abin hawa ta aiki tare daga kowace taksi. Locomotive yana ɗaukar tsarin mitar wutar lantarki guda ɗaya, ƙarfin lantarki 25kV, watsa AC-DC, kuma matsakaicin saurin aiki na locomotive shine 100km/h.
Shaoshan 4 ingantattun locomotive na lantarki shine locomotive mai ɗaukar nauyi mai girman axle. Locomotive ɗin ya ƙunshi na'urori guda biyu iri ɗaya guda huɗu waɗanda aka haɗa ta ma'aurata da gilashin iska. Taron bita guda biyu an sanye shi da manyan na'urori masu amfani da wutar lantarki don tsarin lantarki, igiyoyin kula da sake haɗawa da na'urorin sarrafa birki na iska. Ana iya sarrafa gaba dayan abin hawa ta aiki tare daga taksi ɗin direba na kowane ɗayan motocin. Hakanan za'a iya raba locomotives guda biyu kuma a yi amfani da su daban-daban azaman locomotive mai tsayi huɗu.