አማርኛ
ሙንግ ባቄላ በጨረፍታ
- ሙንግ ባቄላ በከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት እና አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚታወቅ የጥራጥሬ አይነት ነው።
- ሾርባ፣ ወጥ፣ ካሪ፣ ሰላጣ እና ጣፋጮች ጨምሮ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ያገለግላሉ።
ሙንግ ባቄላ በእስያ ምግብ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ገንቢ የባቄላ ቡቃያ ለማምረት ሊበቅል ይችላል።
- ሙንግ ባቄላ ለብዙ ምግቦች ጣዕም እና ይዘትን የሚጨምር ሁለገብ እና ገንቢ ንጥረ ነገር ነው።
የምርት ዝርዝሮች
የምርት መረጃ
ሙንግ ባቄላ፣ አረንጓዴ ግራም ወይም ሙን ዳል በመባልም ይታወቃል፣ ለተመጣጣኝ ዘሮቹ በስፋት የሚዘራ የጥራጥሬ ዓይነት ነው። እነዚህ ትናንሽ አረንጓዴ ባቄላዎች በብዙ የእስያ ምግቦች ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር ናቸው እና ለከፍተኛ የፕሮቲን ይዘታቸው፣ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እና በምግብ አሰራር ሁለገብነት ዋጋ አላቸው። ሙንግ ባቄላ የተለያዩ የጤና ጥቅማ ጥቅሞችን እና የምግብ አጠቃቀሞችን በማቅረብ ለሁለቱም ለምግብነት እና ለአመጋገብ ዓላማዎች ተመራጭ ምርጫ ነው።
ከአመጋገብ አንፃር የሙን ባቄላ የበለፀገ የፕሮቲን ፣የአመጋገብ ፋይበር ፣የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ነው። በተለይም በፎሌት፣ በብረት፣ በማግኒዚየም እና በፖታስየም የበለፀጉ በመሆናቸው ለተመጣጣኝ አመጋገብ ጠቃሚ ያደርጋቸዋል። የሙንግ ባቄላ የካሎሪ እና የስብ ይዘት አነስተኛ በመሆኑ የተመጣጠነ ምግብን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ሰዎች ጤናማ ምርጫ ያደርገዋል።
በምግብ አሰራር ውስጥ, የሙን ባቄላ ሾርባ, ወጥ, ካሪ እና ሰላጣን ጨምሮ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በሰላጣ እና በስጋ ጥብስ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ ገንቢ እና ክራንች ባቄላዎችን ለማምረት ሊበቅሉ ይችላሉ። የሙንግ ባቄላ በዱቄት ውስጥ ሊፈጨ ይችላል እና እንደ ኑድል፣ ፓንኬኮች እና ጣፋጮች ያሉ የተለያዩ የእስያ ባህላዊ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል።
ከተፈጨ ሙንግ ባቄላ የተሰራ ሙንግ ባቄላ በእስያ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር ነው፣ ይህም የበለፀገ ክሬም እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራል። በተጨማሪም ሙግ ባቄላ በህንድ ምግብ ውስጥ "ዳል" የተሰኘ ተወዳጅ ምግብ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ባቄላዎቹ በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ወጥነት ባለው ጣዕም ይዘጋጃሉ.
ሙንግ ባቄላ ከምግብ አጠቃቀማቸው በተጨማሪ በሳላጣ፣ ሳንድዊች እና ጥብስ ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር የሆኑትን የባቄላ ቡቃያዎችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል። የሙንግ ባቄላ ቡቃያዎች በቆሸሸ ሸካራነታቸው እና በለስላሳ፣ ገንቢ ጣዕማቸው ይታወቃሉ፣ ይህም ለተለያዩ ምግቦች የሚያድስ ንጥረ ነገርን ይጨምራል።
ተዛማጅ ምርቶች
እ.ኤ.አ. በ 1985 Datong Locomotive Works የኤሌክትሪክ ሎኮሞቲቭ ለወደፊቱ የቻይና የባቡር ሎኮሞቲቭ እና የሚንከባለል አክሲዮን ኢንዱስትሪ አስፈላጊ የእድገት አቅጣጫ መሆኑን ተገንዝቦ "Nanzhu (Zhuzhou Electric Locomotive Works) እና Datong Locomotive Works" የተባለውን የምርት አቀማመጥ ሀሳብ አስቀምጧል.
ሻኦሻን ዓይነት 3 የኤሌትሪክ ሎኮሞቲቭ የሀገሬ ሁለተኛ ትውልድ ባለ 6 አክሰል መንገደኛ እና የጭነት መኪና ነው። ሎኮሞቲቭ የድልድይ አይነት የሙሉ ሞገድ ማስተካከያን ይቀበላል እና በ thyristor ደረጃ ቁጥጥር የሚደረግለት ለስላሳ የቮልቴጅ መቆጣጠሪያን ይገነዘባል። ሎኮሞቲቭ ነጠላ-ደረጃ AC 25kV 50Hz የቮልቴጅ ስርዓትን የሚቀበል ሲሆን ከፍተኛው የስራ ፍጥነት 100 ኪ.ሜ.
የኤስኤስ3ቢ ቋሚ የከባድ-ተረኛ የኤሌክትሪክ ሎኮሞቲቭ ባለ 12-አክሰል ጭነት ኤሌክትሪክ ሎኮሞቲቭ ነው። ሁለት ተመሳሳይ ባለ 6-አክሰል ሎኮሞቲቭ በባልዲ እና በንፋስ መስታወት የተገናኙ ናቸው። ሁለቱ ክፍሎች በኤሌክትሪክ አሠራር ከፍተኛ-ቮልቴጅ ማገናኛዎች, የመቆጣጠሪያ ኬብሎች እና የኔትወርክ መከላከያዎች የተገጠሙ ናቸው. የመስመር እና የአየር ስርዓት መቆጣጠሪያ ቱቦዎች. ተሽከርካሪውን በሙሉ ከየትኛውም ታክሲ በተመሳሰለ ሁኔታ መቆጣጠር ይቻላል። ሎኮሞቲቭ ነጠላ-ደረጃ የኃይል ፍሪኩዌንሲ ሲስተም፣ የቮልቴጅ 25 ኪሎ ቮልት፣ የኤሲ-ዲሲ ስርጭትን ይቀበላል፣ እና የሎኮሞቲቭ ከፍተኛው የስራ ፍጥነት 100 ኪ.ሜ በሰአት ነው።
የሻኦሻን 4 የተሻሻለ የኤሌክትሪክ ሎኮሞቲቭ ባለ 8-አክሰል የጭነት መኪና ነው። ሎኮሞቲቭ በባልዲ እና በንፋስ መከላከያ የተገናኙ ሁለት ተመሳሳይ ባለአራት አክሰል ሎኮሞቲቭ ሎኮሞቲቭን ያካትታል። ሁለቱ ዎርክሾፖች ለኤሌክትሪክ ሲስተም፣ ለዳግም ግንኙነት መቆጣጠሪያ ኬብሎች እና ለአየር ብሬክ ሲስተም መቆጣጠሪያ ቱቦዎች የከፍተኛ-ቮልቴጅ ማገናኛዎች የተገጠሙ ናቸው። ተሽከርካሪውን በሙሉ ከማንኛቸውም ተሽከርካሪዎች ከአሽከርካሪው ታክሲ በተመሳሰለ ሁኔታ መቆጣጠር ይቻላል። ሁለቱ ሎኮሞቲቭ እንዲሁ ተለያይተው ለብቻቸው እንደ ባለአራት አክሰል ሎኮሞቲቭ መጠቀም ይችላሉ።